Рынок при лунном свете начнет свою работу в эту субботу

20280367_727039417488595_8901985083596223744_oНовый проект «Рынок при лунном свете» (Moonlight Market), который потребовал от организаторов несколько лет планирования, начнет свою работу в эти выходные.

К 16 часам в субботу, некоммерческая организация займет плазу около моста Джорджа Си Кинга (George C. King Bridge) в Восточной деревне, чтобы продавать уличную еду, продукты и предложит вниманию посетителей выступления музыкальных коллективов.

«Мы просто хотели сделать что-то крутое для Калгари. — сказала Лурдес Хуан, одна из основателей «Лунного Рынка». — Мы вдохновлялись идеями азиатских ночных рынков, где обычно очень много продавцов, предлагающих перекусить прямо на улице, и таким образом посетители могут попробовать много разной еды самых разных кухонь мира».

Когда Хуан и Роки Серайт (Rocky Seratе) впервые стали разрабатывать свою идею в 2015 году, они обращали свое внимание только на азиатскую кухню. Но после того как планирование достигло более детализированной стадии, они решили, что хотят показать все разнообразие кулинарной культуры Калгари.

«Разнообразие — вот на чем мы концентрируемся. — сказал Серайт. — Мы хотим, чтобы люди могли попробовать разные блюда, а продавцы могли поэкспериментировать со своими рецептами».

Это мероприятие представит 25 самых разных продавцов из Калгари, каждый из которых предложит маленькие порции ценой от 2 до 7 долларов.

Местные артисты покажут свои номера в часы работы рынка, среди них будут: фокусник, исполнители танца живота и уличные музыканты.

«Я так счастлива, что в Калгари появится новая вечерняя программа. — сказала Хуан. — Такие рынки раскрывают многообразие и яркость традиций нашего города».

Вход на рынок бесплатный, он пройдет с 16 до 22 часов в субботу.